Szőlőtőke Dimyat - késői érésű

A DIMYAT régi helyi fajta.  Bulgáriában széles körben elterjedt a Fekete-tenger partvidékének ültetvényeiben, valamint a sumeni és a sztara zagorai körzetben, ahol ma is körzetesített fajta. A borszőlőfajták területének mintegy 20%-át foglalta el.   Agrobiológiai jellemzés: a fajta késői érésű (a fekete-tengeri körzetben október első felében, Plovdiv környékén szeptember vége felé érik). A fürt közepes vagy nagy, félig tömött vagy laza. A bogyó közepes méretű, lédús, édes, sárgászöld, közepesen vastag, szívós, erős héjjal borított. A fajta jó affinitást mutat az országban elterjedt alanyokkal, de a legmegfelelőbb alanya a 41 B.   Levél: közepes, hosszában ovális, közepesen tagolt, 5 karéjú, molyhos. A levéllemez felfelé tányérszerűen hajlik, felülete erősen hálózatosan ráncos vagy aprón hólyagos. A középső karéj körvonala hegyesszöget zár be. A középső karéj megnyúlt foggal végződik. A felső öblök közepesen mélyek, nyitottak, líra alakúak, párhuzamos oldalakkal és hegyes aljjal. Az alsó öblök nyitottak, sekélyek, szögletesek. A levélnyélöböl nyitott, líra alakú, hegyes aljú, néha zárt, elliptikus nyílással. A fogak nagyok, háromszög alakúak, széles alappal. Az erezet az első elágazásig felül, néha alul is borvörösre színeződik. A levélnyél közepesen hosszú, gyengén molyhos és erősen serteszőrös. A levél őszi színe sárga.   Virág: kétivarú.    Fürt: közepes, kúpos, néha szárnyas, félig tömött. A kocsány közepesen hosszú, vastag, a tövénél fásodott, törékeny. Bogyó — nagy, ovális, zöldessárga. A héj vékony, törékeny. A hús lédús, ízletes, friss, enyhe vaníliás utóízzel. A bogyókocsány közepesen hosszú, vékony, nagy, lapos bogyópárnával.   A Dimyat késői érésű bor- és csemegeszőlőfajta. Szőlője szeptember második felében érik. Erős növekedésű, termékenysége és termése nagy. Jól fejlődik köves és meszes talajú lejtőkön. Szenved a szárazságtól. Ellenálló a rothadással szemben, de érzékeny az alacsony hőmérsékletre. Szőlőjéből egyszerű fehér asztali borok és kiváló minőségű konyakpárlat-alapanyag készül. Szenved a szárazságtól. Ellenálló a rothadással szemben, de érzékeny az alacsony hőmérsékletre. Szőlőjéből egyszerű fehér asztali borok és kiváló minőségű konyakpárlat-alapanyag készül.